反式脂肪酸
百度百科別稱:反式脂肪
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補(bǔ)充劑說明
每天攝入反式脂肪酸不應(yīng)超過 2.2 g,過多攝入有害健康。
反式脂肪酸攝入量應(yīng)少于每日總能量的 1%。
過多攝入反式脂肪酸可增加心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。
含有一個或一個以上非共軛反式雙鍵的不飽和脂肪酸。食物中的反式脂肪酸多數(shù)是由植物油氫化制成的,少量存在于反芻動物的脂肪中。來源國標(biāo)[ WS/T 476—2015 定義3.3.1.20 ]
安全解讀/參考文獻(xiàn)
中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量 第5部分 水溶性維生素
021-5100 9599
021-3478 7366
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