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黃豆芽拌辣椒

黃豆芽拌辣椒

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主料

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蝦皮
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青椒
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紅椒
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洋蔥
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佐料

姜 、 蒜 、 生抽 、 鹽 、 白醋 、 香油 、 辣椒油

制作方法

小貼士

1、要加少量食醋，這樣才能保持維生素B2不可減少。 2、烹調過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出調味食用。