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肉末藕餅
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主料

藕
3節(jié)
胡蘿卜
半個
里脊肉
200g

佐料

蔥 、 油 、 鹽 、 料酒 、 生抽 、 白糖

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制肉末藕餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

肉末藕餅:鮮嫩多汁,特別下飯
來源@B站 : 董先生的廚房

小貼士

所有主料的量自己可以調(diào)節(jié)，我那次做的比較多。肉可以換成五花肉或三層肉，那樣餅吃起來不會像全瘦肉這么柴，也可以加點面粉和雞蛋，用小勺這樣比較容易定型好煎烤，喜歡姜蒜的可以放點，我是不吃才不加的。