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涼拌香根

涼拌香根

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主料

折耳根
適量
油辣椒
適量

佐料

鹽 、 糖 、 生抽 、 味精 、 雞精 、 花椒粉 、 蔥 、 醋 、 香油

制作方法

小貼士

如果家里沒(méi)有油辣椒，那我就教大家怎么做吧！首先把辣椒面倒入碗里，辣椒面上放一層鹽（防止辣椒面變黑變苦），鍋里熱油，油溫達(dá)到一定程度的時(shí)候倒入辣椒面上！油辣椒就好了！油溫千萬(wàn)不要太高了，也不能太低！