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辣椒溜肥腸

辣椒溜肥腸

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主料

熟大腸
400克
各2個(gè)

佐料

蔥 、 姜 、 蒜 、 料酒 、 生抽 、 雞精 、 植物油

制作方法

小貼士

1，下入大腸后，盡可能地把油都炒出來(lái)，大約需要炒5分鐘以上。 2，不需要另外加鹽，買的熟大腸一般都會(huì)鹵的比較咸，但如果很淡的話就適量加點(diǎn)。