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粵式豉汁蒸排骨

粵式豉汁蒸排骨

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主料

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鮮橙皮
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淀粉
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豆豉
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小蔥
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小尖紅辣椒
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佐料

植物油 、 生抽 、 頭抽 、 香油 、 蠔油 、 雞精 、 白糖 、 蒜 、 姜 、 花雕酒

制作方法

小貼士

1,味道很正，非常好吃 2,因為是蒸的，會有一些湯汁，我喜歡湯汁稍多些；如有不喜歡湯汁太多的朋友，可蒙上一層保鮮膜，在其上扎幾個小眼再蒸