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臘肉炒芥菜疙瘩

臘肉炒芥菜疙瘩

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主料

1塊
芥菜疙瘩
6個(gè)
辣椒
0

佐料

雞精 、 清水

制作方法

小貼士

1、臘肉做什么都好吃,如果肥肉多可以不用放油,直接煸出油后再炒菜,這樣也不至于菜特別油膩; 2、臘肉先煮煮再炒更加軟和,要不特別硬,而且也減少咸味,腌制過的菜都很咸,所以不用再加鹽。